Auf eine lange Familientradition kann die Gastronomiefamilie Hock
zurückblicken. Urkundlich erwähnt wird ihr Gasthof erstmals 1748. In ihren
Besitz ging der Landgasthof 1870 und bereits seit 1894 besteht die enge
Geschäftsverbindung zur lokalen Brauerei Eder.
Die Geschicke des
vorbildlichen Familienbetriebes liegen inzwischen bei Alexander und Angela Hock als
Vertreter der vierten Generation.
Er und sein Vater Rudi als Seniorchef sind
beide gelernte Metzgermeister und zuständig für die Küche. Sie verarbeiten
das frische Fleisch selbst und kümmern sich um die hochwertige Hausmannskost
ihrer Gäste.
Mutter Gerlinde hilft ebenso selbstverständlich mit wie Ehefrau
Angela, die als Restaurantfachfrau ausgebildet ist.
Auch die beiden Kinder Alexander und Christina helfen Ihren Eltern schon tatkräftig im Familienbetrieb mit.
Zu besonderen Anlässen ... [ weiterlesen ]
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